Weihnachtsbäckerei: glutenfreie Plätzchen mit einer zuckerfreien rohen Schokocreme

Weihnachten rückt immer näher und somit auch die Zeit zum Plätzchen-Backen.

Ich liebe diese Zeit. Ja, sie kann auch stressig werden, aber das gleicht sich aus, wenn ich in der Küche (am besten zusammen mit meinen liebsten Personen) stehe, Musik höre und Plätzchen aussteche. Das hat etwas sehr Entspanntes. Und wenn das Haus wundervoll nach Plätzchen duftet, ist der Moment vollkommen und die Vorfreude auf Weihnachten am größten. Geht es Dir auch so?

Dieses Wochenende habe ich die leckersten Plätzchen gegessen, die ich mit einer rohen Schokoladencreme abgerundet habe. Das beste daran ist, dass das Rezept ohne raffinierten Zucker, Eier, Milch und Gluten auskommt!

Neugierig? Dann musst Du dieses Rezept unbedingt ausprobieren!

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Herbstlicher zuckerfreier Kuchen

Die letzten sonnigen Herbsttage haben uns verwöhnt. Aber auch ein regnerischer Sonntag hat seinen Charme. Bei diesem Wetter kannst Du dich getrost zurückziehen und Deine Batterien aufladen. Was gibt es dann Besseres als ein leckeres Stück Kuchen, das Du ohne schlechtes Gewissen genießen kannst?

Ich habe für Dich ein Rezept für einen herbstlichen Kuchen aus Hafer Äpfeln, Zwetschgen und Walnüssen. Natürlich ohne raffinierten Zucker…

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Rohe Schokolade – zuckerfreie Leckerei

 

Sobald ich den Entschluss gefasst hatte, mich zuckerfrei zu ernähren, dachte ich zuerst an SCHOKOLADE. Wie kann ich je darauf verzichten?

Die positive Nachricht ist, dass ich (und auch du) nicht darauf verzichten muss. Wie haben meine Augen gestrahlt als ich das erste Mal Lovechock entdeckt habe. Himmlische Schokolade…

Das können wir aber auch, unsere Schokolade selber herstellen. Ich zeige dir wie das geht.

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