Weihnachtsbäckerei: glutenfreie Plätzchen mit einer zuckerfreien rohen Schokocreme

Weihnachten rückt immer näher und somit auch die Zeit zum Plätzchen-Backen.

Ich liebe diese Zeit. Ja, sie kann auch stressig werden, aber das gleicht sich aus, wenn ich in der Küche (am besten zusammen mit meinen liebsten Personen) stehe, Musik höre und Plätzchen aussteche. Das hat etwas sehr Entspanntes. Und wenn das Haus wundervoll nach Plätzchen duftet, ist der Moment vollkommen und die Vorfreude auf Weihnachten am größten. Geht es Dir auch so?

Dieses Wochenende habe ich die leckersten Plätzchen gegessen, die ich mit einer rohen Schokoladencreme abgerundet habe. Das beste daran ist, dass das Rezept ohne raffinierten Zucker, Eier, Milch und Gluten auskommt!

Neugierig? Dann musst Du dieses Rezept unbedingt ausprobieren!

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